采购成本降低之道及采购风险质量控制
【课程目标】
●采购的本质就是降低成本
●正确分析供应商报价的方法
●掌握使用多种降低采购成本的工具和方法
●了解影响成本及采购价格的因素和管理的目标
●掌握成品定价的方法和策略
●掌握采购质量和风险控制的方法策略和技巧
【课程大纲】
第01部分：采购成本分析篇——洞悉产品成本结构进行采购成本和价格分析
一、采购的本质就是降低企业成本
1、采购的本质
2、实现采购成本降低的指标
3、案例分析——某电力集团公司降低采购成本成功的关键
4、解读对采购本质工作的4大误区
5、如何实现从传统采购到战略采购的转变
1、学会理解经营损益表和资产负债表和现金流量表
2、三个财务工具表运用
三、对采购成本的全面认识
1、企业维持成本：资金、搬运、仓储、折旧成本及其他费用
2、企业订购成本：请购成本、采购成本、验收成本、进库和其他成本
3、企业断料成本
4、采购不当的间接成本
5、供应商的生产成本结构：原材料、人工费和制造费用
6、现场讨论：如何降低供应商的生产成本？各成本占的比例如何？分别提出降低成本的方法
7、案例分析——某公司供应商成本构成分析表解析
四、进行成本分析的重要工具和方法
1、采用VA法（价值分析法）进行成本分析
3、正确运用价值分析的工作流程
4、了解产品生命周期对成本的影响
五、如何进行采购成本分析
1、分析产品的成本结构
2、制定本公司的分解报价表
3、重点关注总成本分析
六、对采购价格的调查工作如何展开
1、采购价格调查的主要范围
2、采购价格信息收集方式
3、采购价格信息收集渠道
4、现场讨论:如何处理采购市场的调查的信息资料？
七、如何进行采购价格分析
1、现场讨论：全面立体剖析供应商的报价如何入手？
2、价格分析中要考虑的项目：影响价格的因素
3、价格分析要注意的问题
4、现场讨论：如何进行采购价格的计算？
八、分析影响报价的因素和报价的
1、影响供应商报价的因素
2、有关报价的三个技巧
3、合适报价的一般策略
4、报价定价策略与产品生命周期的关系
5、案例分析——如何进行渗透报价定价？如何进行撇脂报价定价？
九、综合案例分析：
1、案例分析——某电力公司对大宗原材料比价采购技术运用
2、案例分析——采购成本会计数据分析
3、案例分析——电力公司器材配件采购成本模型分析
4、案例分析——某电力公司SAP/ERP系统对供应商成本分析
5、案例分析——某电厂设备价格和成本进行分析与控制
第02部分：采购成本控制篇——企业降低采购成本的策略和方法
一、降低采购成本的策略之一——管理好采购人员
1、现场讨论：为什么说采购人员容易出事——如何管好采购人员
2、选人重人品、用人重绩效
3、轮换与审计
4、设立供应商投诉专线
5、案例分析——某公司的采购职业道德规范
二、降低采购成本的策略之二——活用采购原则
1、采购5R原则的具体工具运用
2、三个关键性的采购原则
3、采购中ABC管理法运用
4、案例分析——某公司采购物品的“采购半径”——成本和风险管理
三、降低采购成本的策略之三——招标采购降低成本
1、如何控制招标的过程
2、招标文件的管理
3、招标过程中风险规避
4、如何通过招标降低采购成本
5、现场讨论：如何预防招标过程中合谋和串通的发生
6、案例分析：某公司对大宗项目招标过程控制和评标过程解析
四、降低采购成本的策略之四——集中采购与电子采购降低成本
1、如何采用集中采购的四种模式
2、集中采购的优势——如何把集中采购进行拓展
3、电子采购的优势和劣势
4、如何规避电子采购的风险
5、案例分析——某集团公司如何实施由传统采购向集中采购的转变降低运营成本
6、案例分析——网上采购的热点分析
五、降低采购成本策略之五——日常事务中控制采购过程降低成本
1、鼓励供应商之间竞争
2、包装和运输优化
3、延长付款时间
4、大力实施材料标准化
5、推动全球采购
6、案例分享——某公司采购的成本节约成功经验分享
六、降低采购成本策略之六——精益库存管理降低采购成本
1、精准库存量的设定
2、加快库存的周转
3、分析库存成本的构成
4、提高库存准确度
5、加速仓库物品周转
6、案例分享——某公司的VMI/JMI/JIT模式有效降低库存成本
七、降低采购成本的策略之七——供应商的早期界入向研发要成本
1、供应商战略关系的打造
2、采购供应商早期参与研发设计
3、供应商能力的输入
4、供应商早期界入的要求
5、改变设计，减少变更
6、案例分析——某公司采购供应商由被动变主动界入研发设计规避风险降低成本
八、综合案例分析和现场讨论：
1、案例分析——某采购行业协会对企业降低采购成本的方式进行调研，通过数据分析如何实现采用这些模式或策略降低成本？
2、现场讨论——您企业采购运用了有哪些降低成本的方法和策略与大家分享？
第03部分：采购品质交期控制篇——改进产品品质提高产品合格率
一、 物资产品品质控制要点
1、品质控制事前的规划
（1）决定品质的标准和规格
（2）与供应商一起确认标准
（3）了解供应商的承制能力
（4）双方确认验收标准
（5）要求供应商建立品质控制等级制度
（6）准备及校正检验工具或仪器
2、品质控制事中执行
（1）检查供应商规范作业
（2）样品的提供
（3）检验人员驻厂控制
（4）品质控制措施的落实
3、事后品质考核
（1）严格执行品质验收标准
（2）处理企业与供应商之间品质分歧
（3）提供品质异常报告
（4）要求供应商承担品质责任
（5）不合格供应商的处理
二、采购品质控制具体实践
1、培训供应商的品质意识——三不政策
2、制定品质控制的标准
3、建立采购品质目标——如品质合格率
4、成立采购品质机构
5、建立品质管理制度和品质体系
6、建立供应商扣款办法和流程
7、签订质量保证协议
8、审查供应商品质体系
9、供应商的早期参与
三、案例分析：
1、山西某电力公司是如何提高员工的品质意识的？
2、广州电力公司供应商品质体系查检表
3、天津某电力公司实施采购质量事故责任追究制度
四、分组讨论：
1、供应商质量控制的有效方法的哪些，请举例说明。
2、如何对供应商之不合格品进行判定与处理？
第04部分、企业采购风险控制手段及实践
一、采购风险的分析
1、采购风险及其危害
2、采购风险的分析
3、采购风险的特点
4、采购业务面临的十大问题
5、控制采购风险需要转变四个观念
7、降低采购成本对利润之贡献
二、采购风险管理可分为四个阶段
1、风险识别——检查表
2、风险分析——定性分析或定量分析
3、风险应对——开发、制定风险应对计划并组织必要的资源着手实施
4、风险监控——落实计划
三、采购风险的管理方法
1、风险转移
2、风险自留
3、损失融资
4、风险控制
（一）应建立与完善企业内控制度，加强教育，提高素质
（二）加强对物资采购招标与签约监督
1、规范招标采购，选择合适供应商
2、合同的审检，规避法务风险
（三）加强对采购全过程、全方位的监督
1、从计划、审批、询价、招标、签约、验收、核算、付款和领用等所有环节的监督
2、重点是计划制定、签订合同，质量验收和结账付款的监督
（四）采购人员不能只考虑采购风险，还要考虑企业总成本
五、采购风险控制的最佳实践
(一)供应链环境下降低采购风险的实践
1、集中采购——四种形式介绍
2、建立供应商的长期伙伴关系
3、加快物资采购的信息化建设
4、推行准时制采购（JIT采购）管理模式
(二)采购时间风险控制的最佳实践
1、进度上造成延迟的可能原因
2、阻止延期的措施
3、采购时间风险控制的工具
(三)采购成本风险控制
1、成本风险形成的原因
2、阻止或最小化成本风险的措施
3、采购成本风险控制工具和方法
(四)采购质量风险控制
1、质量风险产生的可能的原因
2、降低或最小化质量风险的措施
4、采购时间、成本与质量风险的三维控制
1、合同变更风险
2、争议的处理
3、索赔
(六)采购中的道德风险
1、采购人员的行为矩阵
2、采购工作人员工作标准
3、采购中道德违规行为
4、防范采购舞弊措施
5、如何杜绝“回扣”
(七)防止受制于供应商降低风险
1、全球采购
2、开发新的供应商
3、注意业务经营的总成本
4、一次性采购
5、利用供应商的垄断形象
6、增强相互依赖性
7、更好地掌握信息
8、协商长期合同
9、与其他用户联手
10、让最终客户参与
11、未雨绸缪，化解控制
（八）大量案例分析与讨论
第05部分、互动篇——学员提问，解决问题