方法研究的定义、目的和特点
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工业工程的核心是降低成本，提高质量和生产率，而工作研究是工业工程体系中的最重要的基础技术，工作研究包含方法研究和作业测定两大技术。
一、方法研究的定义
方法是人们进行工作和生活所运用的整体手段的组成部分，不论在工厂、工作单位和学校，人们都要使用方法来完成自己所要做的任何事情。好的方法，可以帮助人们减少物质、能源、时间以及资金的消耗和浪费，从而降低成本：可以减人的精力的消耗，减少遭受损伤和工伤的概率；可以帮助人们利用有限的资源求得最高的产出，以提高生产率。
方法研究的定义是：对现有的或拟议的工作（加工、制造、装配、操作）方法进行系统的记录和严格的考查，作为开发和应用更容易、更有效的工作方法以及降低成本的一种手段。
二、方法研究的目的
１、改进工艺和程序
２、改进工厂、车间和工作场所的平面布置
３、改进整个工厂和设备的设计
４、经济的利用人力，减少不必的疲劳
５、改进物料、机器和人力的利用，提高生产率
６、改善实际工作环境，实现文明生产
７、降低劳动强度
三、方法研究的特点
１、求新意识
永不自满，永无止境的求新意识是方法研究的一个显著特点，不以现行的工作方法为满足，力图改进、不断创新。
２、方法研究的指导思想——挖掘企业内部潜力
力求在不投资（不增加人、机、物）或少投资的情况下，获得大的经济利益。着远的企业内部的挖潜。
３、方法研究的着眼点——系统整体优化
方法研究首先着眼于整个工作系统、生活系统的整体优化（程序分析），然后再深入的解决关键的局部问题（操作分析），再进而解决微观问题（动作分析），从而达到系统整体优化目的。