影响采购价格的因素分析
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1、采购商品的供需关系
当零售企业所采购的商品供过于求时,则采购方处于主动地位,通常可以获得最优惠的价格;当需要采购的商品为紧俏商品时,则供应方处于主动地位,价格可能会趁机被抬高。
2、采购商品的品质
零售企业对采购商品的品质要求越高,采购价格就越高。
采购人员应在保证物品品质的情况下追求价格最低。
3、采购商品的数量
商品采购的单价与采购的数量成反比。供应商为了谋求大批量销售的利益,常采用价格折扣的促销策略。所谓价格折扣是指当采购方采购数量达到一定值时,供应商适当降低商品单价。因此大批量、集中采购是一种降低采购价格的有效方法。
4、交货条件
包括承运方的选择、运输方式、交货期的缓急等。如果商品由采购方承运,则供应商会降低价格;反之,价格将提高。
5、供应商成本的高低
供应商所供应商品的成本是影响采购价格最根本、最直接的因素。任何企业的存在都是因为利润,任何产品的生产都是受到利益的驱动,供应商进行生产的目的是获得利润,因此商品的采购价格一般在供应商的成本之上,两者之差即为供应商的利润,供应商的成本是采购价格的底线。
从以上分析可以看出影响商品采购价格的主要因素是供应商的成本。
二、供应商的成本分析
供应商在长期经营中,必须把价格定在一定的水平上,才能补偿自身的总成本,并能够获得一定的利润,否则企业将无法正常经营。
目前商品定价通常掌握在供应商手中,零售商充当的往往是杀价角色,并且零售商对于定价信息的掌握远远少于厂商,因此常处于被动的信息不对称状态,这一状况给零售业的采购人员分析供应商的成本带来了一定困难。尽管存在困难,但仍有一些方法和途径,帮助零售商分析供应商的成本,如采用倒推价格的方法来分析供应商成本。
所谓“倒推价格分析”是指采购方根据供方企业的产品报价,借助各种信息估计供应商的总成本结构,即如果供应商以适当的方法分摊成本,通过推算得出商品的成本。具体分析时,将供应商所报的商品价格分解成物料、劳动、营业费用和利润等不同成本项。
通常情况下,供应商不大愿意与采购方分享内部成本数据,这时作为采购方的零售商应借助于供应企业公开的财务资料,如对于公开交易的企业,可以利用从其网站上的财务报告中获得相关信息,主要包括资产负债表、损益表、现金流量表及年度报告,并对此做出估计。而对于未公开交易的企业如一些私有企业,则很难获取或估计成本数据,这时可借助于社会同类企业的一些成本数据作为参考。