如何再造零售商供应链
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(1)转变传统观念
零售商要在思想观念上进行转变,即从追求企业自身利益最大化转变为追求包括所有渠道成员在内的供应链整体利益最大化,从单赢变为双赢或多方共赢。零售商不应该从渠道伙伴身上去获取利润,而是应通过供应链管理来获取利润;零售商不应该把渠道伙伴作为竞争对象,今后的竞争会更多地体现在不同的供应链之间,与渠道成员的有效合作是未来零售企业取得成功的重要因素。
(2)选择合适的供应链合作伙伴
零售商要与供应商建立长期的战略合作伙伴关系,对供应商的选择是一件很重要的事。
对零售商而言,选择合作伙伴时应慎重考虑至少以下因素:
①供应商提供的价格、质量、服务方面的因素。
②供应商所处的位置,对于送货时间、运输成本、紧急订货与加急服务的回应时间都有重要的影响。
③供应商信誉与财务稳定状况。
④供应商柔性。柔性是指供应商面临数量、交付时间与产品改变时的灵活性有多大,这对于零售商来说应予以重点考虑。
⑤供应商文化与价值观。零售商应选择与其文化和价值观相同或相近的供应商,这是合作伙伴关系能否长期维系的关键因素。
(3)建立一体化的信息系统
零售商与中间商,生产商及为生产商提供原材料的供货商联网,建立一体化的信息系统,在整个供应链中达到信息共享,是实现高效的供应链管理的重要条件。
零售商在POS机中显示的即时销售资料,通过网络在第一时间传递到生产商和供货商手中,作为分析市场需求状况、设计产品和安排生产的依据。只有在这种情况下,零售商的信息才真正实现了效用最大化。一体化信息系统实现的信息资源共享可以使生产商在供应链管理中能够实现“即时生产”和“快速反应”,生产商完全根据市场需求来准确地安排生产,而不是像过去那样一味地从规模经济中去降低成本,导致增加大量有风险的库存。零售商则可以满足在最短的时间里得到市场所需的产品,抢占市场先机。生产商和零售商都能以最少的流动资金进行生产和流通,把库存降低到最低水平乃至实现“零库存”。
(4)运用预测技术
有效的预测技术对于降低商流成本有着重要作用。如对于许多创新型商品,因其市场的不确定性,过量采购将导致商品价格下降,采购不足又会产生缺货损失。而精确反映技术提供了一种有效的方法,运用精确反映技术首先要在指导思想上承认需求不确定的事实,并测算需求的概率分布。在测算概率分布时,比较历史数据,同时还要借助专家意见,力求预测准确,这就需要企业在平时做好基础数据的收集、整理工作,并投入一定人力、物力对以往预测偏差进行跟踪分析。
其次,应建立缺货成本和降价成本的数据库,为企业作出正确合理的进货决策提供科学依据。
最后,做好
供应商管理工作。积累供应商有关准时供应次数、延迟供应次数、平均延迟时间长度以及延迟时间标准差等数据,使经销的商品符合市场的需求。
(5)建立有效的供应商激励机制
大型零售商应建立有效的供应商激励机制,具体而言可采取以下的激励方法:
①相互交流方面的激励,如定期的私人交流与信息交流,向供应商提供产品销售信息等。
②工作、计划、关系方面的激励,如经常交换意见,承担长期责任,共同参与产品的研发设计等。
③扶助方面的激励,如大型零售商给予供应商一定的融资支持,提供产品促销方面的支持等。
通过有效的激励措施,可以密切零售商与供应商的合作伙伴关系,实现共赢的目的。
(6)供应链协调运作
这里的协调是指决策权、作业和资源向处于供应链最佳地位的成员转移。我国零售商业与国外零售巨头相比,普遍存在物流配送管理与技术落后、成本高、效率低、资源利用水平不高等问题,能投入大量资金自建有规模、效率高的配送中心的零售商寥寥无几。因此,利用供应链协调运作的创新理念,更多的零售商应另辟蹊径,把物流业务部分或全部外包给有实力的专业物流合作伙伴(如第三方物流公司),突破配送瓶颈,才能在竞争中占有一席之地。